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2023.02.17
餐飲烘焙人員衛生講習
衛生福利部於103年2月24日公告「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」，餐飲業及烘焙業的調理烘焙從業人員，在從業期間每年應接受各級主管機關或其認可的衛生講習機關或機構所辦理的衛生講習至少8小時。
苗栗縣政府衛生局表示，期望透過持續教育課程，進行從業人員職能再教育，提升餐飲及烘焙從業人員的專業知能及核心價值，112年度苗栗縣食品製造業衛生講習課程開始受理報名，凡本縣烘焙業者、食品工廠衛管人員及食品製造業從員人員皆可免費參加，詳細資訊及報名方式請至苗栗縣政府衛生局官網查詢或撥打037-558772吳先生。
苗栗縣政府衛生局表示，期望透過持續教育課程，進行從業人員職能再教育，提升餐飲及烘焙從業人員的專業知能及核心價值，112年度苗栗縣食品製造業衛生講習課程開始受理報名，凡本縣烘焙業者、食品工廠衛管人員及食品製造業從員人員皆可免費參加，詳細資訊及報名方式請至苗栗縣政府衛生局官網查詢或撥打037-558772吳先生。