為了讓民眾買得放心、吃得安心，苗栗縣衛生局特別結合地方特色美食展開衛生抽驗，今年（115年）一共抽驗糕點、麻糬與米食等15件在地特色伴手禮，針對微生物衛生標準及防腐劑進行檢測。

檢驗結果出爐，15件產品全數合格，品質完全符合衛生標準，未來將持續針對地方特色食品辦理查驗，也提醒業者應落實製作環境、器具及人員衛生管理，共同維護消費者飲食安全。

衛生局提醒民眾，選購食品時可掌握幾個簡單原則，第一優先選擇有完整中文標示及信譽良好的店家，購買前查看包裝有無破損。第二留意外觀與氣味，選擇接近食品原色與自然香味的產品；若聞到油耗味、酸味等異味，應避免購買。第三攜帶回家後應依產品標示注意保存方式，減少因保存不當影響食品品質。
 

(照片:苗栗縣政府衛生局提供)


(照片:苗栗縣政府衛生局提供)